Συνταγές: Οι μακαρονάδες είναι από τα πιο εύκολα και πιο νόστιμα φαγητά. Οι συνδυασμοί υλικών είναι αμέτρητοι και οι συνταγές που μπορούμε να δημιουργήσουμε ακόμα περισσότερες.

Τώρα που ο καιρός είναι πιο ζεστός μια καλή ιδέα για μια light και δροσερή συνταγή είναι οι ταλιατέλες με κολοκυθάκια, μανιτάρια και λιωμένη φέτα.

Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε ταλιατέλες με κολοκυθάκια, μανιτάρια και τυρί φέτα

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της:

Υλικά

1 πακέτο ζυμαρικά, ταλιατέλες
1 μεγάλο κολοκυθάκι
5-6 μανιτάρια
1 φρ. κρεμμυδάκι
30 γρ τυρί φέτα
1 κ.γ. θυμάρι
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και το βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Κόβουμε το κολοκυθάκι σε λεπτές φέτες, το κρεμμυδάκι και τα μανιτάρια σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το θυμάρι και τα σοτάρουμε όλα για 4-5 λεπτά.

Έπειτα χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τα λαχανικά να μαλακώσουν για ακόμα 3-4 λεπτά.

Ειδήσεις σήμερα:

Η Ευγενία Σαμαρά μαντεύει ποιοι είναι κάτω από τις μάσκες του “Masked Singer” (vids)

Τέλος εποχής μετά από 21 χρόνια για το θρυλικό iPod της Apple

Το lockdown έκανε τους ανθρώπους πιο δημιουργικούς – Το έριξαν στο… μαγείρεμα και την κηπουρική

Ακολουθήστε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις