Συνταγή: Ο κορμός αναμφισβήτητα είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά όλων μας. Είναι ένα γλυκό που σίγουρα έχουμε δοκιμάσει πολλές φορές, αφού είναι πολύ εύκολη η παρασκευή του και έτσι προσφέρεται για να το φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι.
Ωστόσο, όταν σκεφτόμαστε τον κορμό, όλοι έχουμε στο μυαλό μας τον κλασικό με την σοκολάτα, γι’ αυτό και εμείς θελήσαμε να πειραματιστούμε λίγο και έτσι βρήκαμε για εσάς την τέλεια συνταγή για να φτιάξετε κορμό λευκής σοκολάτας με cranberries.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα βήματα και τα υλικά της συνταγής που θα χρειαστείτε:
Yλικά:
450γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ
350γρ. ζαχαρούχο γάλα
100γρ. βούτυρο
350γρ. λευκή κουβερτούρα
100γρ. cranberries
100γρ. ψίχα καρυδιών
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, σε ένα κατσαρολάκι, το ζαχαρούχο γάλα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε την λευκή κουβερτούρα σε κομμάτια και μαζί με το βούτυρο ανακατεύουμε έως ότου γίνει ένα ενιαίο μείγμα.
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα μπισκότα μας αφού τα έχουμε σπάσει σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους, την ψίχα των καρυδιών και τα cranberries.
Στο ίδιο μπολ προσθέτουμε το μείγμα από το ζαχαρούχο γάλα, το βούτυρο και την λευκή κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνουν ένα.
Απλώνουμε το μείγμα σε μία μακρόστενη φόρμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
Καλή απόλαυση!
Λαχταριστό φιλέτο τσιπούρας με πουρέ παντζαριού
Η “Πανσέληνος του Κάστορα” – Το μαγευτικό θέαμα που άφησε άφωνο τον κόσμο (vid&pics)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"