Ακρίβεια: Στο τεράστιο πρόβλημα που έχουν δημιουργήσει το κύμα ανατιμήσεων αλλά και ο πόλεμος στην Ουκρανία με τις αυξήσεις βασικά προϊόντα για καταστηματάρχες όπως το ηλιέλαιο αναφέρθηκε το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.
Ένα ιδιαίτερα αγαπημένο φαγητό όπως οι τηγανητές πατάτες αναμένεται είναι το νο1 υποψήφιο για να αφαιρεθεί από το μενού σε αρκετά εστιατόρια καθώς μαγειρεύονται κυρίως από ηλιέλαιο.
“Οι ιδιοκτήτες που έχουν στην κατοχή τους ταβέρνες, εστιατόρια ή ταχυφαγεία βρίσκουν πολύ δύσκολα ηλιέλαιο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν σκέψεις είτε να μειώσουν τα τηγανητά φαγητά είτε να τα βγάλουν εκτός καταλόγου. Οι τηγανητές πατάτες είναι τεράστιο πρόβλημα και μία εναλλακτική είναι να τις αντικαταστήσουν με πατάτες φούρνου“, δήλωσε στο GRTimes.gr o πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης.
Ακόμα ο κ. Κουφίδης αναφέρθηκε στην ακρίβεια που υπάρχει στις τιμές στο ηλιέλαιο που έχουν αυξηθεί ραγδαία το τελευταίο διάστημα. “Το δεκάλιτρο ηλιέλαιο είχε αρχική τιμή πριν τον πόλεμο στην Ουκρανία γύρω στα 14 ευρώ και τώρα έχει φτάσει στα 30 ευρώ, εξαιτίας και της τεράστιας έλλειψης. Οπότε, αρκετοί επαγγελματίες θα μπουν στη διαδικασία να σταματήσουν τα τηγανισμένα, διότι δεν γίνεται να χρησιμοποιούν σε καθημερινή βάση ελαιόλαδο“.
Ακρίβεια: Έχουν “παγώσει” οι κρατήσεις στη Χαλκιδική λόγω του πολέμου
Ακόμα ανέφερε πως οι κρατήσεις στη Χαλκιδική έχουν “παγώσει” λόγω του πολέμου στην Ουκρανία.
“Όλα έχουν παγώσει, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία. Ξενοδόχοι και επαγγελματίες της εστίασης βρίσκονται στον “αέρα”. Οι κρατήσεις είναι στάσιμες αυτή την περίοδο. Η εξάρτηση που είχαμε ως Νομός Χαλκιδικής από τους Ρώσους είναι πολύ μικρότερη σε σχέση με πριν 6-7 χρόνια. Όμως, αρκετά μέρη της, όπως η Ουρανούπολη και το Άγιο Όρος που ήταν πόλος έλξης για Ρώσους, αλλά και Ουκρανούς τουρίστες θα πληγούν οικονομικά, λόγω του Πολέμου που διεξάγεται στην Ουκρανία“, συμπλήρωσε στο GRTimes.gr ο Γιάννης Κουφίδης.
Ωστόσο, σύμφωνα με τον τελευταίο, μερικές επιχειρήσεις πραγματοποιούν δειλά δειλά εργασίες για τη νέα τουριστική σεζόν στη Χαλκιδική.
Ακόμα σύμφωνα με τον κ. Κουφίδη οι λογαριασμοί της ενέργειας έχουν φτάσει να είναι υψηλότεροι απ’ ότι πληρώνει μία επιχείρηση για το ενοίκιό της.
“Από τη μία δεν γίνεται ν’ αυξηθούν οι τιμές στον τουρισμό, διότι αρκετά πακέτα είναι fix από τις περσινές χρονιές, ενώ από την άλλη ο ανταγωνισμός είναι τεράστιος με βάση τα τουριστικά πακέτα που προσφέρει η Τουρκία. Προτιμούν την Τουρκία, διότι η λίρα κάθε μέρα πέφτει όλο και περισσότερο“.
“Περιμένουμε να τελειώσει ο πόλεμος στην Ουκρανία, διότι κάθε μέρα χάνονται εκατοντάδες ζωές και μετά θα δούμε και το θέμα του τουρισμού. Πρώτα είχαμε την πανδημία για δύο χρόνια, φέτος τον πόλεμο, οπότε δεν ξέρουμε τί μας ξημερώνει αύριο… Δεν υπάρχει μία σταθερή κατάσταση για να “πατήσουμε” κάπου“, κατέληξε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής σε ερώτηση αν έχουν αρχίσει να έρχονται οι πρώτοι τουρίστες.
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"