Το DEBATER αποκαλύπτει τις σπεσιαλιτέ που απόλαυσαν οι ξένοι ηγέτες – Οι αλατσοελιές και το χανιώτικο φύκι που λάτρεψαν (pics)

Ένα πλούσιο δείπνο είχαν τη χαρά να απολαύσουν οι ηγέτες που παραβρέθηκαν στη Σύνοδο Κορυφής των κρατών μελών του νότου της Ευρωπαϊκής Ένωσης Eumed9, με παραδοσιακές ελληνικές συνταγές και γεύσεις.

Στο χώρο του εστιατορίου DELTA στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, οι ξένοι ηγέτες ξετρελάθηκαν από τις γεύσεις που είχαν ετοιμαστεί μόνο για εκείνους.

Οι υψηλοί καλεσμένοι ξεκίνησαν το γεύμα τους με carpaccio τομάτας με αγγιναράκι Τήνου για να συνεχίσουν με αλατσοελιές, ξινομυζήθρα, παξιμάδι χαρουπιού και πετιμέζι.

Στη συνέχεια οι γεύσεις απογειώθηκαν με κριθαρότο με σκορπίνα, σπαράγγια και φθινοπωρινή τρούφα, φιλέτο από φαγκρί στον ζωμό του με πουρέ από σταμναγκάθι, χανιώτικο φύκι θάλασσας και χυμός μοσχολέμονο.

Οι ηγέτες της Συνόδου Eumed9 για επιδόρπιο είχαν την χαρά να απολαύσουν μια παγωμένη mousse γιαουρτιού με φιστίκι Αιγίνης, κηρήθρα και καραμελωμένο κουμ κουάτ.

Ειδήσεις σήμερα

Διάβημα διαμαρτυρίας του ΥΠΕΞ στην Άγκυρα για παρενόχληση του πλοίου Nautical Geo και έκδοση παράνομης NAVTEX

Δύο 19χρονα παιδιά σκοτώθηκαν σε τροχαίο δυστύχημα στην Εύβοια (pic)

Έξι τραυματίες, ανάμεσα τους και τρία παιδιά από την έκρηξη σε σπίτι στα Καλύβια (pics&vid)