Το κοτόπουλο στο φούρνο είναι μία συνταγή που όλοι μας μαγειρεύουμε πολύ συχνά και το συνοδεύουμε συνήθως με πατάτες ή ρύζι.
Ωστόσο, το κοτόπουλο στο φούρνο μπορεί να μαγειρευτεί με πάρα πολλούς ακόμη διαφορετικούς τρόπους, μεταξύ άλλων με μπέικον και τυριά. Στην ουσία το αποτέλεσμα θα είναι σαν το σουβλάκι κοτομπέικον, με την μόνη διαφορά ότι έχει και λιωμένα τυριά, δημιουργώντας μία γευστική πανδαισία.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε και βήμα – βήμα την εκτέλεσή της:
ΥΛΙΚΑ
500γρ. στήθος κοτόπουλο
400γρ. φέτες μπέικον
200γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια. Εναλλακτικά, μπορούμε να ζητήσουμε από τον κρεοπώλη μας να το κόψει εκείνος.
Απλώνουμε σε καθαρό πάγκο μία φέτα μπέικον, πασπαλίζουμε με τα τυριά, τοποθετούμε ένα κομμάτι κοτόπουλο και το γυρίζουμε μέχρι να τυλιχτεί το κρέας μας.
Τοποθετούμε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και προσθέτουμε τα ρολά μας.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε τα ρολά μας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για μισή ώρα, μέχρι να πάρει χρώμα το μπέικον.
Το φαγητό μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!
Νέες σοκαριστικές αποκαλύψεις για την τραγωδία στα Τέμπη – “Είμαι στην κάθοδο, είμαι καλά εδώ;”
6 σταθμάρχες υπήρχαν στη Λάρισα μέχρι το 2017 – Αυτές είναι οι φιάλες που βρέθηκαν στο μοιραίο τρένο
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"