Συνταγή: Τη ρώσικη σαλάτα επιλέγουμε να την αγοράσουμε κυρίως έτοιμη από κάποιο σούπερ μάρκετ, ενώ στην πραγματικότητα μπορούμε πολύ εύκολα να την φτιάξουμε και μόνοι στο σπίτι μας.
Η διαδικασία της παρασκευής της είναι πολύ απλή, ενώ παράλληλα είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει όποιον την δοκιμάσει και δεν θα πιστεύει ότι είναι σπιτική.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για την συνταγή και βήμα – βήμα την εκτέλεσή της:
ΥΛΙΚΑ
2 πατάτες
2 καρότα
1 μικρό κρεμμύδι
2 αβγά
2 κ.σ. κάπαρη
2 κ.σ. αγγουράκι τουρσί σε πολύ μικρά κομμάτια
5 σταγόνες ξύδι
10 κ.σ. μαγιονέζα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κατσαρόλα με νερό προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα αβγά, δυναμώνουμε την φωτιά και βράζουμε για 30 λεπτά.
Στα 10 λεπτά βγάζουμε τα αβγά και συνεχίζουμε να βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα.
Αφού τελειώσει ο βρασμός, προσθέτουμε σε μία κατσαρόλα ή βαθύ μπολ κρύο νερό και προσθέτουμε τα αβγά, τις πατάτες και τα καρότα.
Μόλις κρυώσουν τα κόβουμε όλα σε μικρά κυβάκια όπως επίσης και το κρεμμύδι και τα αγγουράκια τουρσί και έπειτα προσθέτουμε και την κάπαρη.
Προσθέτουμε περίπου 5 σταγόνες ξύδι και την μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
Η σαλάτα μας είναι έτοιμη. Καλή απόλαυση!
Υγιεινό κέικ με βρώμη, μήλο και μέλι
Κρόνος στους Ιχθύες – Πώς θα επηρεάσει τα ζώδια
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"