Συνταγή: Ο κορμός είναι αγαπημένο γλυκό για μικρούς και μεγάλους και πολύ απλός στην παρασκευή του.
Είναι ένα γλυκό που προσφέρεται για να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μόνοι μας, αφού τα οικονομικά υλικά που χρειάζεται καθώς επίσης και η νοστιμιά του, το καθιστούν ιδανική επιλογή και για αρχάριους όπως και για πιο έμπειρους επίδοξους ζαχαροπλάστες.
Εμείς θέλοντας να τον διαφοροποιήσουμε λίγο και να μας θυμίζει Χριστούγεννα προσθέσαμε επιπλέον κάστανα και κουραμπιέδες και το αποτέλεσμα είναι πραγματικά μοναδικό.
Δείτε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεσή της
ΥΛΙΚΑ
- 300γρ. βούτυρο
- 250γρ. άχνη ζάχαρη
- 80γρ. κακάο
- 200γρ. βρασμένα κάστανα
- 250γρ. κουραμπιέδες
- 60ml κονιάκ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη μαζί με το κακάο.
- Σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη με το κακάο.
- Ανακατεύοντας συνέχεια προσθέτουμε τα κάστανα αφού τα έχουμε κόψει στα τρία όπως και τους ψιλοκομμένους κουραμπιέδες.
- Στο τέλος ρίχνουμε το κονιάκ και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Τοποθετούμε μία μεμβράνη σε φόρμα κέικ και περιχύνουμε το μείγμα μας μέσα.
- Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να παγώσει καλά.
Το γλυκό μας είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Η Ρωσία ετοιμάζεται να ανοίξει ξανά την “κάνουλα” του φυσικού αερίου προς την Ευρώπη
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"