Ο Παναγιώτης Αυγενικός είναι 40 ετών, έρχεται από το νησί των Ιπποτών, όπου ζει και εργάζεται, για να δοκιμάσει τις ικανότητες του στο MasterChef, με κύριο σύμμαχο τη σύντροφό του, η οποία κατάγεται από το Καζακστάν.
“Τον ερωτεύτηκα όταν δοκίμασα το φαγητό που μου μαγείρεψε” εξομολογήθηκε η Βικτώρια που τον θαυμάζει, τον αγαπά και τον στηρίζει απεριόριστα.
Με τη συμμετοχή του ελπίζει και πιστεύει πως στο τέλος του μαγειρικού μαραθωνίου θα τερματίσει πρώτος και με διαφορά.
Η Audition του
Ο Παναγιώτης ετοίμασε για τους σεφ χτένια με πουρέ σελινόριζας, αρακά γιαχνί και βραστά χόρτα και είναι ένα πιάτο που “σχεδίασε” αποκλειστικά για τον διαγωνισμό.
Οι κριτές “μαγεύτηκαν” και του χάρισαν μια ολόλευκη ποδιά, δίνοντάς του το εισιτήριο για το σπίτι, με τον ίδιο να ξεσπάει σε κλάματα.
Η σχέση με τον πατέρα του, οι κόρες του και ο Βαλάντης
Τα πρώτα μαγειρικά του βήματα τα έκανε ως βοηθός του πατέρα του στην κουζίνα, τον οποίο και έβλεπε ως πρότυπο. Ο μπαμπάς του δεν τον καθοδήγησε όσο θα ήθελε, αλλά του έδωσε το κίνητρο, την εμπειρία και την γνώση σε αυτόν τον τομέα.
“Δεν είναι άνθρωπος που επιβραβεύει την προσπάθειά μου, είναι λίγο αυστηρός, μου δείχνει ότι μπορώ και καλύτερα. Η τεχνική του στην κουζίνα είναι ότι “όσο πιο σκληρά περνάς, τόσο καλύτερος γίνεσαι”.
“Η σχέση με τον πατέρα μου δεν είναι ότι είναι άσχημη, απλά είναι αυτή η σχέση που δεν θα ήθελα έχω ως παιδί και συνεχίζω να μη θέλω γιατί είναι τυπική. Δεν είχα επαφή μαζί του”.
Όσο καιρό θα βρίσκεται στο MasterChef θα του λείψουν οι δυο του κόρες, οι οποίες βέβαια έχουν συνηθίσει να μην τον βλέπουν αρκετά μεγάλα διαστήματα, εφόσον εργάζεται πολλές ώρες.
“Είναι μια ηλικία που είναι πολύ σημαντική η παρουσία του γονιού και έτσι είναι ένα κομμάτι που με στεναχωρεί” λέει συγκινημένος ο Παναγιώτης Αυγενικός.
Αδελφός του είναι ο γνωστός τραγουδιστής Βαλάντης, αλλά αποφεύγει να το αναφέρει. “Δεν είναι ότι ντρέπομαι, ίσα ίσα είμαι περήφανος που έχει κάνει αυτήν την καριέρα, αλλά επειδή έχω νιώσει λίγο “σκιά” από όλο αυτό θέλω πρώτα να γνωρίσουν εμένα”.
Η Ελισάβετ Μουτάφη για τα τηλεοπτικά της σχέδια – “Κάποτε ήμουν αρνητική, αλλά τώρα…” (vid)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"