Συνταγή: Οι σαλάτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι μίας σωστής και ισορροπημένης διατροφής και δίαιτας.
Είτε ως συνοδευτικό, είτε ως κυρίως πιάτο, είναι ιδανικές για ανθρώπους που προσέχουν τις θερμίδες τους, όπως επίσης και ιδανικό γεύμα, για να πάρει κάποιος μαζί του στη δουλειά, στο σχολείο κτλ.
Εμείς, θέλοντας να ξεφύγουμε από τις συνηθισμένες, πειραματιστήκαμε και βρήκαμε την τέλεια σαλάτα που είναι σίγουρο ότι θα κερδίσει τις εντυπώσεις.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά και βήμα – βήμα την εκτέλεση για τη συνταγή:
Yλικά
- 360γρ. κονσέρβα τόνου σε λάδι
- 400 γρ. βρασμένες φακές
- 450γρ. καλαμπόκι
- 2 αβοκάντο
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1 κρεμμυδάκι φρέσκο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ντοματίνια
- 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή
- Ελαιόλαδο
- Ξύδι
- Βαλσάμικο
Εκτέλεση
- Αρχικά φτιάχνουμε τη σως. Σε ένα μπολ, προσθέτουμε την πάπρικα, λίγο αλάτι και πιπέρι, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο και το ξύδι Βαλσάμικο.
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ενιαίο μείγμα και δοκιμάζουμε. Αναλόγως του πως θέλουμε τη σως μας, προσθέτουμε την ποσότητα των υλικών της επιλογής μας, μέχρι να γίνει όπως επιθυμούμε σύμφωνα με τα γούστα μας.
- Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τα κρεμμύδια μας και τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
- Ανοίγουμε το αβοκάντο, αφαιρούμε το εσωτερικό και κόβουμε σε μεσαία κομμάτια. Εάν επιθυμούμε, κόβουμε και τα ντοματίνια στη μέση.
- Προσθέτουμε στη σαλάτα τη σως που έχουμε φτιάξει και ανακατεύουμε για να πάει παντού.
Καλή απόλαυση!
Black Friday – Πώς θα ψωνίσουν όλα τα ζώδια εκείνη την ημέρα
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"