Τα κρουτόν αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι σε πολλές σαλάτες και κυκλοφορούν πολλές έτοιμες συσκευασίες τους στο εμπόριο. Ωστόσο, είναι πολύ εύκολο να τα φτιάξουμε και μόνοι μας στο σπίτι χρησιμοποιώντας ελάχιστα υλικά. Μάλιστα, η γεύση τους θα είναι τόσο ωραία που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα προσφέρονται για κατανάλωση ακόμη και ως τσιπς.
Διαβάστε παρακάτω τα υλικά για τα κρουτόν και βήμα προς βήμα την συνταγή:
ΥΛΙΚΑ
5 φέτες ψωμί του τοστ
4κ.σ. ελαιόλαδο
40γρ. βούτυρο
Αλάτι
Δεντρολίβανο
2 σκελίδες σκόρδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τις φέτες τοστ σε κυβάκια.
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το βούτυρο, το ελαιόλαδο και έπειτα τσιγαρίζουμε το σκόρδο με το δεντρολίβανο.
Προσθέτουμε το ψωμί και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά σε περίπου 3 λεπτά με σκοπό να τραβήξει όλα τα υγρά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 160 βαθμούς.
Το κρουτόν μας είναι έτοιμο. Καλή απόλαυση!
Κωδικός: Ανοιχτοί δρόμοι, ανοικτά Πανεπιστήμια και να μην κοπεί η χώρα στα δυο
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"