Συνταγές: Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και επιπλέον περιέχουν λίγες θερμίδες γεγονός που τα καθιστά “σύμμαχο” μας αν θέλουμε να χάσουμε βάρος.

Παρακάτω σας προτείνουμε μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα με παντζάρια και μερικά ακόμα λαχανικά. Είναι δροσερή, καλοκαιρινή και προτείνεται για γρήγορη απώλεια βάρους και καύση του λίπους!

Συνταγές: Σαλάτα με παντζάρια, ντοματίνια και σπανάκι

Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της:

Υλικά

1 μεσαίο παντζάρι φρέσκο
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
¼ κουταλάκι του γλυκού θυμάρι αποξηραμένο
¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Αλάτι και πιπέρι
55 γραμμάρια σπανάκι
85 γραμμάρια ντοματίνια
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
½ κουταλιά της σούπας τυρί

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπολ το λάδι, το ξύδι, τη μουστάρδα και το θυμάρι.

Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε ξανά.

Βράζουμε το παντζάρι και το αφήνουμε να κρυώσει καλά και να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά της σαλάτας και τις ντομάτες.

Ρίχνουμε από πάνω το ντρεσινγκ και ανακατεύουμε ξανά. Τέλος, πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα από πάνω, ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σερβίρουμε.

Ειδήσεις σήμερα:

Εύκολη και άκρως καλοκαιρινή μαρμελάδα βερίκοκο

Το μυστήριο λύθηκε – Αυτός είναι ο σκηνοθέτης της Αγγελικής Νικολούλη (vid)

Ακολουθήστε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις