Συνταγές: Είναι εύκολο, είναι δροσερό και απολαυστικό και τα παιδιά απλά θα το λατρέψουν. Φτιάξτε τώρα κέικ με φράουλες που είναι και η εποχή τους και απολαύστε το μικροί και μεγάλοι είτε για πρωινό, είτε για απογευματινό!

Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε κέικ φράουλας

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της:

Υλικά

250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
160γρ. ελαιόλαδο
180γρ. φράουλες
½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
60γρ. αμύγδαλα
170γρ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις φράουλες και τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ.

Ξεφλουδίζουμε τα αμύγδαλα και τα περνάμε από το μπλέντερ για να γίνουν σκόνη.

Ρίχνουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά παραπάνω και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Αλείφουμε με λίγο βούτυρο τη βάση του σκεύους που θα ψήσουμε το κέικ και αδειάζουμε το μείγμα εκεί.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στους 180ο βαθμούς για 45-50 λεπτά – για να είμαστε σίγουροι ότι έχει ψηθεί το τρυπάμε με ένα μαχαίρι και αν βγαίνει λιωμένο το ψήνουμε λίγο ακόμα.

Τέλος, μόλις ψηθεί το αφήνουμε λίγο να κρυώσει, το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και το σερβίρουμε σε κομμάτια.

Ειδήσεις σήμερα:

Η γενναιότητα στο μεγαλείο της – Άνδρας σώζει κοριτσάκι που κρεμόταν από παράθυρο του 8ου ορόφου (vid)

Ανάδρομος Ερμής – Τρία ζώδια θα επηρεαστούν περισσότερο και θα δυσκολευτούν

Ακολουθήστε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις