Το ελιόψωμο είναι μία πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή του κανονικού ψωμιού που μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα μόνοι μας με πολύ λίγα υλικά. Είναι ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας, ενώ παράλληλα μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε αντί για ψωμί του τοστ σε σάντουιτς.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά την συνταγή για το απόλυτο ελιόψωμο:
ΥΛΙΚΑ
500γρ. φαρίν απ
120γρ. ελιές σε ροδέλες
1 μικρό κουτάκι μπύρας
3κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με την μπύρα και ζυμώνουμε για περίπου 10 λεπτά. Είναι λογικό η ζύμη να κολλάει αρκετά, οπότε δεν πρέπει να μας προβληματίσει.
Προσθέτουμε στο ίδιο μπολ τις ελιές μας και ανακατεύουμε για να πάνε παντού.
Επιλέγουμε μία φόρμα για καπκέικς και τοποθετούμε τη ζύμη μας.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 160 βαθμούς και ψήνουμε για 20 λεπτά.
Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο όσο είναι ακόμα ζεστά και περιμένουμε να κρυώσουν.
Καλή απόλαυση!
Πλουτοχώρι Ηλείας: Συνεχίζεται το θρίλερ με τον οδηγό του ΙΧ που παρασύρθηκε από χείμαρρο
Νέα εμπορική δομή και τρεις νέοι Γενικοί Διευθυντές στην Παπαστράτος
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"