Ένας αρχιτέκτονας κάνει την εμφάνιση του στο Top Chef και το όνομα αυτού… Κάρολος Μιχαηλίδης! Και αναμένεται να μας απασχολήσει και αυτός.
Ο Κάρολος Μιχαηλίδης είναι ένας μάγειρας ο οποίος δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο food styling και επιλέγει πολλές φορές να δημιουργήσει πιάτα τα οποία μοιάζουν με έργα τέχνης.
Tι πρέπει να γνωρίζετε για τον σεφ:
1.Οι δυο μεγάλες του αγάπες είναι η αρχιτεκτονική και η μαγειρική!
2.Όταν βρισκόταν στο Λονδίνο για σπουδές, ανακάλυψε πως έχει κλίση στη μαγειρική αφού χρειάστηκε να μαγειρεύει μόνος του.
3.Δημιουργούσε πρωτότυπα πιάτα για τους φίλους του και πολλές ήταν οι μαμάδες των φίλων του που τον έπαιρναν τηλέφωνο για συνταγές.
4.Βρέθηκε στην Ταϊλάνδη όπου και κατάφερε να κερδίσει σε διαγωνισμό μαγειρικής!
5.Αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές του στην αρχιτεκτονική, συνειδητοποίησε πως η μεγάλη του αγάπη είναι η μαγειρική.
6.Έχει δημιουργήσει μια σελίδα όπου παρουσιάζει συνταγές και ιδιαίτερα πιάτα.
Ο Κάρολος Μιχαηλίδης μπαίνει στο Top Chef για να δείξει στον κόσμο πως σημασία δεν έχει μόνο η καλή γεύση αλλά και η εμφάνιση του πιάτου.
Οι σπουδές του στην αρχιτεκτονική του έχουν δώσει την αντίληψη έτσι ώστε να δημιουργεί πιάτα τα οποία μπορούν να θυμίζουν τέχνη αλλά παραμένουν πολύ όμορφα μέσα στην απλότητα τους.
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"