Συνταγές: Αν ανήκετε στους λάτρεις του πικ νικ και σχεδιάζετε ήδη που θα “πιάσετε τον Μάη” και τι θα περιλαμβάνει το μενού στο γρασίδι, σας έχουμε μια τέλεια συνταγή για τυρόπιτα για να την πάρετε μαζί σας την Πρωτομαγιά και να την απολαύσετε στη φύση μαζί με τον καφέ σας!

Είναι γρήγορη, είναι απλή και πεντανόστιμη και κόβεται εύκολα σε κομμάτια μετά το ψήσιμο χωρίς να διαλυθεί.

Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της:

Υλικά

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης
200 γρ. Γιαούρτι Στραγγιστό
3 αυγά
200γρ. βούτυρο, λιωμένο
150γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
150γρ. gouda, τριμμένη
150γρ. κασέρι, τριμμένο
350γρ. φέτα, τριμμένη
10 κλωνάρια θυμάρι – τα φύλλα ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Χτυπάμε σε ένα μπολ με σύρμα χειρός τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το γιαούρτι και το βούτυρο μέχρι να δημιουργηθεί ένα ενιαίο μίγμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.

Έπειτα ρίχνουμε στο μίγμα όλα τα είδη τυριών και τα ψιλοκομμένα φύλλα από θυμάρι και ανακατεύουμε ξανά με μια σπάτουλα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Ρίχνουμε σε ένα ταψί λίγο αλεύρι και λίγο βούτυρο και αλείφουμε τη βάση του σκεύους. Αδειάζουμε στη συνέχεια εκεί το μίγμα της τυρόπιτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο βαθμούς στον αέρα.

Μόλις ψηθεί, αφήνουμε την τυρόπιτα να κρυώσει για μερικά λεπτά, στη συνέχεια την κόβουμε σε κομμάτια και είναι έτοιμη για να την πάρουμε μαζί μας.

Ειδήσεις σήμερα

Εβδομαδιαίες αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια 2 – 8 Μαΐου!

Βαθιά “υπόκλιση” του Twitter στην Ιωάννα Παλιοσπύρου – “Σε ευχαριστούμε για αυτό που είσαι”

Τι αλλάζει στην εξωσωματική γονιμοποίηση και την κρυοσυντήρηση ωαρίων

Ακολουθήστε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις