Συνταγές: Αν ψάχνετε μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε ένα σοκολατένιο γλυκό στο σπίτι, σας προτείνουμε μαλακά και λαχταριστά κομμάτια μπράουνις που λιώνουν στο στόμα, με άρωμα καφέ και λευκή σοκολάτα.
Ιδανική λιχουδιά για να την απολαύσετε με το πρωινό σας ή για να συνοδεύσετε τον απογευματινό σας καφέ.
Συνταγές: Πώς να φτιάξετε μπράουνις με καφέ και λευκή σοκολάτα
Διαβάστε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της.
Υλικά
150 γρ, βούτυρο
150 γρ ζάχαρη
200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
150 γρ αυγά
1 σφηνάκι λικέρ καφέ
30 ml καφέ
Αλάτι
120 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής
100 γρ σταγόνες λευκής σοκολάτας
Εκτέλεση
Λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά προσεκτικά το βούτυρο με την κουβερτούρα και στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε στο μίγμα σιγά σιγά τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Έπειτα προσθέτουμε το λικέρ καφέ, το αλάτι, τον καφέ και ανακατεύουμε ξανά για να ενωθούν όλα τα υλικά.
Τέλος, ρίχνουμε και το αλεύρι – αφού το κοσκινίσουμε – και τις σταγόνες λευκής σοκολάτας και ετοιμάζουμε το γλυκό για ψήσιμο.
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ρίχνουμε το μίγμα και το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά και στη συνέχεια το γλυκό είναι έτοιμο για να το απολαύσουμε.
Μπορούμε να το κόψουμε σε κομμάτια και να τα διατηρήσουμε στην κατάψυξη μέχρι και ένα μήνα.
Συγκλόνισε ο Ανδρέας Μικρούτσικος – “Αρρώστησα και σχεδόν πέθανα…” (vid)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"