Συνταγές: Η εποχή της φράουλας είναι εδώ και οι συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε με το αγαπημένο μας κόκκινο φρούτο είναι αμέτρητες.
Παρακάτω σας προτείνουμε μια συνταγή για μαρμελάδα, εύκολη και γρήγορη με τρία μόνο υλικά για να την απολαύσετε με το ψωμί, το γιαούρτι ή όπως αλλιώς σας αρέσει!
Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε μαρμελάδα φράουλα
Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της:
Υλικά
1 κιλό φράουλες
1 κιλό ζάχαρη
Χυμό από μισό λεμόνι
Εκτέλεση
Πλένουμε με καθαρό νερό τις φράουλες και έπειτα αφαιρούμε τα κοτσάνια. Τις λιώνουμε με το χέρι καλά και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με μεγάλη βάση και από πάνω πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
Βάζουμε τη φωτιά σε μέτρια ένταση και μόλις πάρουν μια βράση και αρχίσουν να αφρίζουν, αφαιρούμε τον αφρό με μια κουτάλα.
Θα καταλάβουμε ότι η μαρμελάδα είναι έτοιμη όταν την βγάλουμε με ξύλινη κουτάλα και οι σταγόνες της τρέχουν αργά. Τότε προσθέτουμε και το χυμό λεμονιού και αφήνουμε να πάρει άλλη μια βράση για 2 ακόμα λεπτά.
Τέλος, βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και μεταφέρουμε τη μαρμελάδα σε καθαρά βάζα. Τα γεμίζουμε μέχρι πάνω και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Έπειτα τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν και μετά μπορούμε να απολαύσουμε την μαρμελάδα φράουλα όπως μας αρέσει!
Ασημίνα Χαρίτου – To κορίτσι του GNTM ποζάρει topless και ταράζει το Instagram! (pics)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"