Την ομαδική δοκιμασία παρακολουθήσαμε στο χθεσινό επεισόδιο του MasterChef, σε μια από τις μεγαλύτερες αποθήκες logistics της Ελλάδας.
Ο Γιάννης Σδούγκας, ο οποίος είχε τη μόνιμη κάρτα ασυλίας λόγω της νίκης του στο Tεστ Δημιουργικότητας είχε πρωταγωνιστικό ρόλο στις εξελίξεις.
Στα της δοκιμασίας τώρα, τα πιάτα που κλήθηκαν να μαγειρέψουν οι δυο ομάδες ήταν πέντε: amuse bouche, σούπα, κρύο ορεκτικό, ζεστό ορεκτικό με θέμα τη fusion κουζίνα, με συνδυασμό υλικών από διαφορετικές χώρες με ελληνικά προϊόντα.
Κάθε μια από τις ομάδες ήθελε να κερδίσει τη δοκιμασία για τους δικούς της λόγους, η μεν Κόκκινη για να διατηρήσει το σερί των νικών στις ομαδικές δοκιμασίες και η Μπλε για να “σηκώσει λίγο κεφάλι” , μιας και τις τελευταίες φορές χάνει συνεχώς.
Ο Γιάννης, που είχε την κάρτα ασυλίας, επιδίωξε να φέρει ξανά τη νίκη στους “Κόκκινους” και γι αυτό αποφάσισε να ορίσει ξανά τον “Μπόμπαινα” αρχηγό της Μπλε.
Τελικά όμως έπεσε στην παγίδα που πήγε ο ίδιος να στήσει, αφού το αποτέλεσμα της Κόκκινης ομάδας κάθε άλλο παρά καλό ήταν. Ο ίδιος ανέλαβε το κυρίως πιάτο της ομάδας του, αλλά δεν πήγε καθόλου καλά. Έπρεπε να δημιουργήσουν μια συνταγή στοιχεία ελληνικής με γαλλικής κουζίνας.
“Ήμουν χαμένος 100%. Εγώ ντρέπομαι για αυτό που ήμουν σήμερα. Φταίει η κάρτα; Τη δίνω αύριο για να ξαναγίνω αυτό που ήμουν”, είπε ο Γιάννης.
Ο Σωτήρης Κοντιζάς του είπε ότι δεν είδε εκ πρώτης όψεως κάτι ελληνικό στο πιάτο και μάλιστα όταν δοκίμασε, βρήκε ωμή την πατάτα του.
Σίγουρα η fusion κουζίνα απεδείχθη μεγάλη πρόκληση και παγίδα!
Τηγανητός μπακαλιάρος με κουρκούτι για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου
Τα έχεις με Κριό, Λέων ή Τοξότη; Αυτά είναι τα 3 πράγματα που μπορεί να σας οδηγήσουν στο χωρισμό!
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"