Σε μια αποκαλυπτική και γεμάτη ενδιαφέρουσες ιστορίες συνέντευξη στο Black Box του Attica TV, ο Ηλίας Μαμαλάκης μίλησε για τη μαγειρική, την τηλεόραση και τις εμπειρίες της ζωής του. Μεταξύ άλλων, ο αγαπημένος σεφ και συγγραφέας μοιράστηκε και την πιο παράξενη γαστρονομική περιπέτεια που έχει βιώσει.
Αρχικά, ο Ηλίας Μαμαλάκης αναφέρθηκε στις δύσκολες στιγμές που πέρασε με την υγεία του τα τελευταία δύο χρόνια, ευελπιστώντας να ανακτήσει πλήρως το κέφι και τη δύναμή του.
Διαβάστε επίσης: Ηλίας Μαμαλάκης: Επέστρεψε και πάλι στο σπίτι του – Μετά από δυο μήνες νοσηλείας
Στη συνέχεια, σχολίασε την αρχαία ελληνική κουζίνα, χαρακτηρίζοντάς την «πολύ λιτή» και εξέφρασε τον θαυμασμό του για την πολίτικη κουζίνα, παρότι δεν αισθάνεται μέλος αυτής της κοινότητας. Δεν δίστασε να αναφερθεί και στην πολιτική σκηνή, εκφράζοντας τις απόψεις του για πρόσωπα και καταστάσεις.
Αγαπημένο του φαγητό, όπως αποκάλυψε, είναι οι ντομάτες γεμιστές με την πολίτικη συνταγή, ενώ θυμήθηκε με χαρά τη συμμετοχή του στη σειρά «Μαύρα Μεσάνυχτα».
Το πιο παράξενο φαγητό που έχει δοκιμάσει
Όταν η συζήτηση έφτασε στις γαστρονομικές του περιπλανήσεις, ο Ηλίας Μαμαλάκης τόνισε πως δεν έχει ιδιαίτερες «παραξενιές» στο φαγητό. Ωστόσο, αποκάλυψε το πιο παράξενο έδεσμα που έχει δοκιμάσει ποτέ: κροκόδειλος.
«Δεν έχω παραξενιές στο φαγητό αλλά το πιο παράξενο έδεσμα που έφαγα ήταν κροκόδειλος, το οποίο δεν μου έκανε εντύπωση. Μου έδωσε την εντύπωση ότι ήταν κοτόπουλο ταϊσμένο με άλευρα», αποκάλυψε ο αγαπημένος μάγειρας.
Ο Ηλίας Μαμαλάκης δήλωσε σε άλλο σημείο πως αγαπημένες του κουζίνες είναι η ελληνική, η ιταλική και γενικότερα η ευρωπαϊκή, ενώ θεωρεί τα ταξίδια ως μια μορφή «μόρφωσης», έχοντας επισκεφτεί 63 χώρες σε πέντε ηπείρους.
Στην παραλία η Γαρυφαλλιά Καληφώνη – Οι εντυπωσιακές φωτογραφίες με το μαγιό της (pics)
Klavdia: Εντυπωσιάζει με το πρώτο της music video & album μετά την Eurovision
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"