Σήμα κινδύνου από καθηγητή: Μολυσμένα αυγά δεν αποκλείεται να έχουν διοχετευθεί στην αγορά

Ερωτήματα έχουν γεννηθεί στους καταναλωτές από τις έρευνες και τις εκτιμήσεις ειδικών για τα μολυσμένα αυγά με φυτοφάρμακα και επικίνδυνες χημικές ουσίες.

Μετά το καμπανάκι για τα χωριάτικα, ανησυχία προκαλεί η δήλωση καθηγητή του πανεπιστημίου Αιγαίου ότι υπάρχει πιθανότητα μολυσμένα αυγά να έχουν διοχετευτεί και στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Νάσο Στασινάκη, που συμμετείχε στην έρευνα, υπάρχει αμηχανία γιατί «σε όλα τα δείγματα, τουλάχιστον 17 ουσίες ανιχνευθήκαν, και ανησυχία γιατί στα 9 από τα 17 δείγματα, οι συγκεντρώσεις ήταν πάνω από το όριο της ευρωπαϊκής νομοθεσίας».

«Ο ΕΦΕΤ λέει ότι το ’22 – ’23 δεν μετρήσαμε τίποτα. Το ’24 λέει ότι μετρήσαμε αυγά από 24 εταιρείες πτηνοτροφιών. Εγώ δεν είμαι απόλυτα σίγουρος ότι αυτό είναι ακριβές, γιατί παίρνοντας την ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ, φαίνεται ότι ο αριθμός των δειγμάτων που ανέλυσαν πέρυσι, το ’24, ήταν μόλις 7».

Όπως ανέφερε η έρευνα, τα αυγά αυτά επιμολύνθηκαν με τα χημικά, αφού οι κότες τρέφονται με φυτά, χώμα και σκουλήκια σε εδάφη επιβαρυμένα από την υπερβολική χρήση φυτοφαρμάκων και μπορούν να είναι επικίνδυνα για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Ο κ. Στασινάκης επισήμανε πως «έχουν συνδεθεί με πρόκληση καρκίνων, με επιπτώσεις στην ανάπτυξη των βρεφών, επιπτώσεις στο ορμονικό σύστημα κτλ.».

Από την πλευρά τους, πάντως, οι πτηνοτρόφοι διαβεβαιώνουν πως τα αυγά παραγωγής τους ελέγχονται και είναι καθαρά από φυτοφάρμακα και χημικά.

Σημειώνεται πως στην Ελλάδα παράγονται περίπου 1,5 εκατομμύρια αυγά ημερησίως, τα οποία με βάση τις μελέτες των αρμόδιων αρχών είναι ασφαλή για να διοχετευτούν στην αγορά.