Συνταγές: Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας λένε οι ειδικοί και αν φάμε σωστά θα μείνουμε χορτάτοι για πολλές ώρες.
Σας προτείνουμε λοιπόν ένα πρωινό που έχει πεντανόστιμη γεύση και είναι και δυναμωτικό. Φτιάξτε αυτά τα πικάντικα, τηγανητά αυγά και θα μας θυμηθείτε!
Δείτε παρακάτω τα υλικά της συνταγής και την εύκολη εκτέλεση της:
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας λάδι
2 κρεμμύδια
1 κόκκινη πιπεριά
1 μικρό κόκκινο τσίλι
8 ντοματίνια
1 φέτα ψωμί
4 αυγά
Λίγα φύλλα μαϊντανού
½ κεσεδάκι γιαούρτι
Εκτέλεση
Κόβουμε τα κρεμμύδια και την πιπεριά σε λεπτές ροδέλες.
Ψιλοκόβουμε το τσίλι.
Κόβουμε το ψωμί σε κύβους.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι με μεγάλη βάση.
Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, την πιπεριά και το τσίλι, ανακατεύουμε καλά και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Έπειτα κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι με τα λαχανικά.
Προσθέτουμε και τους κύβους από το ψωμί και αφήνουμε να μαγειρευτούν τα υλικά μαζί για λίγα λεπτά.
Έπειτα, χτυπάμε τα αυγά και μέσα στο μίγμα τους ρίχνουμε τον μαϊντανό. Τα ρίχνουμε πάνω από τα υλικά στο τηγάνι και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν καλά.
Τέλος, βγάζουμε τα αυγά από τη φωτιά και σερβίρουμε μαζί με το γιαούρτι.
Παρθένος – 9+1 πράγματα που πρέπει να ξέρεις αν θέλεις η σχέση σας να πετύχει!
Μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και τριμμένη παρμεζάνα
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"