Κέικ μπανάνας με μόνο 4 υλικά γίνεται; Φυσικά και ναι, αρκεί να συνδυάσουμε τα κατάλληλα υλικά και να ακολουθήσουμε κατά γράμμα την συνταγή μας. Μάλιστα, είναι πολύ πιθανό τα περισσότερα υλικά να τα έχουμε ήδη στο σπίτι μας κι έτσι δεν θα χρειαστεί να ξοδέψουμε πολλά χρήματα προκειμένου να το φτιάξουμε.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για το κέικ και βήμα προς βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
4 ώριμες μπανάνες
¼ κούπα μέλι
¼ κούπα λάδι καρύδας
2 και ¼ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε καλά τις μπανάνες με σκοπό να γίνουν σαν πάστα.
Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε το μέλι και το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τις λιωμένες μπανάνες και σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς με σκοπό να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
Επιλέγουμε μία μακρόστενη φόρμα και περιχύνουμε το μείγμα μας.
Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε σταγόνες σοκολάτας, ξηρούς καρπούς ή τρούφα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς πάνω – κάτω αέρα και ψήνουμε για 50 περίπου λεπτά.
Το κέικ μας είναι έτοιμο. Καλή απόλαυση!
Μπάιντεν-καρκίνος του προστάτη: Η διάγνωση έγινε την περασμένη εβδομάδα, διαβεβαιώνει εκπρόσωπός του
Τζορτζ Γουέντ: Πέθανε ο πρωταγωνιστής της κωμικής σειράς “Cheers” (βίντεο)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"