Τα μπισκότα αποτελούν ένα σνακ πολύ αγαπημένο σε όλο τον κόσμο και υπάρχουν σε πολλές και διαφορετικές γεύσεις με πληθώρα υλικών. Υπάρχουν τόσο γλυκά όσο και αλμυρά, ενώ είναι σχεδόν αδύνατο να μην αρέσουν σε κάποιον. Γενικότερα, μπορεί κάποιος να τα προμηθευτεί από το εμπόριο, ωστόσο δεν είναι δύσκολο να τα φτιάξει και κάποιος μόνος του στο σπίτι.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα πιο νόστιμα και υγιεινά μπισκότα με βρώμη και φυστικοβούτυρο και βήμα προς βήμα την συνταγή:
ΥΛΙΚΑ
250γρ. φυστικοβούτυρο
100γρ. καστανή ζάχαρη
2 μεσαία αβγά
1 βανιλίνη
1κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100γρ. βρώμη
100γρ. κουβερτούρα σε κυβάκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε καλά την καστανή ζάχαρη, το φυστικοβούτυρο, τα αβγά και την βανιλίνη και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε έπειτα το μπέικιν πάουντερ και την βρώμη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Έπειτα μέσα στο μείγμα προσθέτουμε τα 50 γραμμάρια της ψιλοκομμένης κουβερτούρας και ανακατεύουμε.
Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και πάνω της σχηματίζουμε τα μπισκότα μας.
Φροντίζουμε να έχουνε απόσταση μεταξύ τους και από πάνω τους τοποθετούμε τα υπόλοιπα 50 γραμμάρια κομμάτια κουβερτούρας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για περίπου 12 λεπτά.
Τα μπισκότα μας είναι έτοιμα. Καλή απόλαυση!
Δημήτρης Κουτσούμπας: Το πρόβλημα υγείας που τον οδήγησε στο νοσοκομείο – Η ανακοίνωση του ΚΚΕ
Josephine: Αυτός είναι ο γιος πασίγνωστης ηθοποιού με τον οποίο είχε σχέση
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"