Τι τρώμε στη νηστεία του Πάσχα

Η νηστεία του Πάσχα αρχίζει πολύ νωρίτερα από τη Μεγάλη Εβδομάδα για πολλούς ανθρώπους. Τι επιτρέπεται όμως να τρώμε αυτή την περίοδο;

Διαβάστε παρακάτω τι τρώμε στη νηστεία του Πάσχα.

Θαλασσινά

Τα θαλασσινά, συνδυάζονται με τις νηστίσιμες τροφές τόσο σε παραδοσιακές όσο και σε μη παραδοσιακές συνταγές.

Αποτελούν καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, αν και η περιεκτικότητά τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν είναι τόσο υψηλή όσο αυτή των λιπαρών ψαριών.

Θυμίζεται ότι όταν αναφερόμαστε σε θαλασσινά εννοούμε τα όστρακα κλπ και όχι το ψάρι, καθώς αυτά δεν έχουν αίμα και μπορούμε να τα φάμε στη νηστεία.

Προϊόντα ολικής άλεσης

Στα προϊόντα ολικής αλέσεως περιλαμβάνονται το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα παξιμάδια και οι πίτες με ζύμη.

Τα προϊόντα ολικής αλέσεως μπορούν να συνδυαστούν με σχεδόν τα πάντα, και αυτό ισχύει όχι μόνο για το ψωμί, αλλά και για τα ζυμαρικά, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν με πολλά πράγματα, όπως για παράδειγμα με όσπρια και λαχανικά.

Διαβάστε επίσης: Πότε κλείνουν τα σχολεία για Πάσχα το 2024

Όσπρια

Όπως αναφέρθηκε και παραπάνω, τα όσπρια αποτελούν μια από τις βασικές τροφές στην περίοδο της νηστείας. Σε αυτά, περιλαμβάνονται οι φακές, τα φασόλια, τα ρεβίθια, η φάβα και τα κουκιά.

Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και μπορούν να συνδυαστούν με σαλάτες και λαχανικά.

Λαχανικά

Τέλος, τα λαχανικά είναι και αυτά στη λίστα με τις τροφές που μπορούν να καταναλωθούν στη νηστεία.

Τα λαχανικά περιλαμβάνουν ντομάτες, αγγούρια, μαρούλια, λάχανο, καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια, χόρτα, μπρόκολο, κολοκυθάκια, παντζάρια, μανιτάρια, μελιτζάνες και κουνουπίδι.

Στα λαχανικά συμπεριλαμβάνονται και τα μπιζέλια, το αραβόσιτο, οι πατάτες και τα κολοκύθια.

Ειδήσεις σήμερα:

Beyonce: Η κόρη της μεγάλωσε και είναι ίδιες – Χορεύει στο tour της μητέρας της

Η Τάνια Μπρεάζου μας δείχνει το απόλυτο καλοκαιρινό μανικιούρ για το 2024