Γαρίδες: Εάν ψάχνετε μία συνταγή που να είναι εύκολη παράλληλα όμως να δίνει ένα άρτια γευστικό αποτέλεσμα και να αρέσει σε όλους, σας έχουμε την ιδανική. Αυτή δεν είναι άλλη από γαρίδες στο τηγάνι μαγειρεμένες με ντομάτες, πιπεριά και τζίντζερ που είναι αρκετά απλή ωστόσο θα σας ικανοποιήσει και με το παραπάνω γευστικά. Γενικότερα το τζίντζερ θα δώσει μία άλλη νότα στο πιάτο, ενώ τα υπόλοιπα υλικά σε συνδυασμό με την γαρίδα θα δημιουργήσουν μία γευστική πανδαισία.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά ποια είναι τα υλικά που θα χρειαστείτε για τις γαρίδες καθώς επίσης και βήμα προς βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
➟Μισό κιλό γαρίδες κατεψυγμένες
➟2 ντομάτες μεγάλες ψιλοκομμένες
➟2κ.σ. πελτέ ντομάτας
➟λίγο φρέσκο τζίνζερ τριμμένο
➟2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
➟1/2 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
➟100ml νερό
➟60ml ελαιόλαδο
➟Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το ελαιόλαδο μαζί με τις ντομάτες, το τζίντζερ, το σκόρδο και τις πιπεριές και τσιγαρίζουμε.
Προσθέτουμε τον πελτέ και έπειτα το νερό και δυναμώνουμε την φωτιά.
Τοποθετούμε μέσα στο τηγάνι τις γαρίδες μας και βράζουμε για περίπου 4-5 γυρίζοντάς τες.
Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε στο πιάτο μας λίγο μαϊντανό.
Το φαγητό μας είναι έτοιμο. Καλή απόλαυση!
Νοσεί για δεύτερη φορά με κορονοϊό ο Γρηγόρης Αρναούτογλου – “Κοντεύω να τρελαθώ”
Νότης Σφακιανάκης: Έχετε δει την κούκλα κόρη και τον γιο του, με τον οποίο μοιάζει πολύ; (pics)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"