Τα τρουφάκια αποτελούν ένα αγαπημένο και κλασσικό γλυκό που συνήθως απολαμβάνουμε σε πάρτι καθώς πάντα παρασκευάζονται σε ποσότητα. Μπορούν να παρασκευαστούν σε πληθώρα γεύσεων σύμφωνα με τα γούστα, ενώ σχεδόν πάντα είναι νόστιμα και ικανοποιούν μικρούς και μεγάλους. Η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ εύκολο να τα φτιάξουμε και μόνοι σπίτι μας, έτσι εμείς θα σας δείξουμε την πιο νόστιμη κι εύκολη συνταγή για να τα πετύχετε.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα τρουφάκια και βήμα προς βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία τυρί κρέμα
200γρ. κουβερτούρα (λευκή ή μαύρη)
6 μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προσθέτουμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για λίγο με σκοπό να μην γίνουν σκόνη αλλά να είναι σε μικρά σπασμένα κομμάτια.
Τοποθετούμε τα μπισκότα μας σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Πλάθουμε το μείγμα μας σε μικρές μπαλίτσες, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί ή μεγάλο πιάτο και αφήνουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Λιώνουμε την σοκολάτα της επιλογής μας σε ένα μπεν μαρί, βουτάμε μέσα με ένα πιρούνι τα παγωμένα τρουφάκια μας και τα αφήνουμε και πάλι σε ένα πιάτο μέχρι να στεγνώσει η σοκολάτα.
Τα τρουφάκια μας είναι έτοιμα. Καλή απόλαυση!
Αυτός είναι ο αδερφός του Κυριάκου Βελόπουλου που έχει αλλάξει το επώνυμό του (pics&vid)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"