Συνταγές: Οι γλυκοπατάτες είναι πεντανόστιμες και υγιεινές και προσφέρουν στον οργανισμό πολλά οφέλη αφού είναι πλούσιες σε βιταμίνες.

Ο τρόπος για να τις μαγειρέψεις δεν είναι ένας αλλά πολλοί! Επιπλέον, συνδυάζονται τέλεια με πολλά ακόμα υλικά και είναι ιδανικές για να τις συμπεριλάβουμε στα γεύματα μας από το πρωί μέχρι το βράδυ χωρίς να μας επιβαρύνουν με πολλές άχρηστες θερμίδες.

Παρακάτω σας προτείνουμε μια πολύ εύκολη και υγιεινή συνταγή για να τις φτιάξετε στο φούρνο με 4 μόνο υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας.

Συνταγές: Νόστιμες γλυκοπατάτες στο φούρνο με αυγό

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε και την εκτέλεση της:

Υλικά

2 γλυκοπατάτες
Αυγά
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι

Εκτέλεση

Πλένουμε τις γλυκοπατάτες και τις κόβουμε στη μέση.

Βάζουμε το φούρνο να προθερμανθεί στους 200ο βαθμούς και παράλληλα απλώνουμε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα και τοποθετούμε πάνω τις γλυκοπατάτες.

Τις ραντίζουμε με λίγο λάδι και της βάζουμε για ψήσιμο.

Τις ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά και περιμένουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια όταν είναι έτοιμες τις βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε να κρυώσουν λίγο. Έπειτα αφαιρούμε το 80% από την ψίχα τους.

Σπάμε σε κάθε κομμάτι γλυκοπατάτας από ένα αυγό και τις ξαναβάζουμε στο φούρνο και τις ψήνουμε για ακόμα 15 λεπτά.

Μόλις είναι έτοιμες και το αυγό έχει ψηθεί τις βγάζουμε από το φούρνο, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και τις σερβίρουμε.

Ειδήσεις σήμερα

Ποια ζώδια θα επηρεαστούν περισσότερο την εποχή της Παρθένου;

To ταξίδι του Ολυμπιακού στους ομίλους του Europa League – Πρώτο ματς με τη Ναντ

Ακολουθήστε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις