Τα μανιτάρια είναι ένα πολύτιμο υλικό το οποίο χρησιμοποιείται συνεχώς στη μαγειρική και αν μαγειρευτεί με τον κατάλληλο τρόπο, μπορεί να είναι και το κυρίως πιάτο. Υπάρχουν δεκάδες είδη και πάρα πολλοί και διαφορετικοί τρόποι μαγειρικής ικανοί να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές είναι αυτή με μπέικον και τυριά που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα μανιτάρια και βήμα προς βήμα την εκτενή της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
➟10 μανιτάρια πόρτο μπέλο
➟3-4 φέτες μπέικον
➟1/2 ξερό κρεμμύδι
➟2 σκελίδες σκόρδο
➟Κίτρινα τυριά τριμμένα
➟Φέτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε καλά τα μανιτάρια μας και κόβουμε τα κοτσάνια τους.
Λαδώνουμε με ελαιόλαδο ένα ταψί και τα προσθέτουμε.
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο και στην πορεία προσθέτουμε το μπέικον.
Προσθέτουμε στο εσωτερικό το μείγμα από το τηγάνι και από πάνω τα τυριά.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Τα μανιτάρια μας είναι έτοιμα. Καλή απόλαυση!
Γιάνης Βαρουφάκης: Του έκλεψαν το κράνος – «Ήταν δική μου βλακεία» (vid)
Ακολούθησε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
