Αν είστε λάτρεις των θαλασσινών και ψάχνετε συνταγές που να μην τα περιέχουν τηγανιτά, σας έχουμε μια λαχταριστή συνταγή και πολύ υγιεινή με ψητά καλαμάρια στο φούρνο, γεμιστά με ρύζι και λαχανικά!
Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και λαχανικά
Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε και την εκτέλεση της συνταγής:
Υλικά
4 μεγάλα καλαμάρια
200 γρ. ρύζι γλασέ
1 κόκκινη πιπεριά
1 πορτοκαλί πιπεριά
100 γρ. μαύρες σταφίδες
50 γρ. κουκουνάρι
1 ματσάκι βασιλικό
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι ρόκα
20 ντοματίνια
2 καρότα τριμμένα
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ντομάτα τριμμένη
3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις πιπεριές.
Ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε την ντομάτα.
Ψιλοκόβουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Στη συνέχεια γεμίζουμε τα καλαμάρια.
Τα διπλώνουμε και τα κλείνουμε με οδοντογλυφίδα και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λίγο ζεστό νερό, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
Τα ψήνουμε στους 190-200°C για 45-60 λεπτά και αν χρειαστεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό ακόμα.
Ανεμβολίαστοι θεωρούνται από σήμερα όσοι δεν έκαναν τρίτη δόση – Προνόμια τέλος
Ιστορία έγραψε η 15χρονη Καμίλα Βαλίεβα – Έκανε τριπλό άξελ στο Πεκίνο (vid)
Survivor – Spoiler Alert – Αυτή η ομάδα κερδίζει τη δεύτερη ασυλία
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"