Νιόκι πατάτας έχετε δοκιμάσει; Αν όχι αξίζει να κάνετε μία δοκιμή και το μόνο σίγουρο είναι ότι η γεύση θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω. Εμείς στο DEBATER θα σας δείξουμε βήμα προς βήμα την απόλυτη συνταγή για τα πιο νόστιμα, μαζί με κοτόπουλο, μπέικον και κρέμα γάλακτος.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα νιόκι πατάτας και βήμα προς βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
100γρ. μπέικον
½ στήθος κοτόπουλο
1 κονσέρβα μανιτάρια
1 μεγάλη κρέμα γάλακτος
3κ.σ. ελαιόλαδο
20ml νερό
Αλάτι
Πιπέρι
1 συσκευασία με νιόκι πατάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τα νιόκι για περίπου 3 λεπτά.
Σε καθαρό πάγκο και φορώντας γάντια κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ μικρά κομμάτια.
Προσθέτουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και έπειτα ψιλοκόβουμε το μπέικον και το τσιγαρίζουμε μαζί με τα μανιτάρια μας σε μέτρια φωτιά.
Περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με ελάχιστο νερό κι έπειτα προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
Προσθέτουμε μέσα στη σάλτσα τα νιόκι και ανακατεύουμε.
Καλή απόλαυση!
Βασίλης Μπισμπίκης: Έτσι τον αποχαιρέτησε η Μαρία Τζομπανάκη από τον Σασμό
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"