Ο γύρος κοτόπουλο όπως και ο χοιρινός είναι από τα πιο κλασσικά και συνηθισμένα κρέατα που προσθέτουμε σε ένα σουβλάκι. Ωστόσο, είναι πάρα πολύ εύκολο να τον φτιάξουμε και μόνοι στο σπίτι μας με λίγα υλικά, ενώ η γεύση τους θα μας αποζημιώσει και με το παραπάνω.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που χρειάζεται ο γύρος κοτόπουλο καθώς επίσης και βήμα προς βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
1/2 στήθος κοτόπουλο
2 ξερά κρεμμύδια
4κ.σ. ελαιόλαδο
Σκόνη μουστάρδας
Πάπρικα (γλυκιά)
Πιπέρι
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε ροδέλες και τα προσθέτουμε σε ένα βαθύ μπολ.
Αρχικά φοράμε γάντια και κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ λεπτά κομμάτια (όπως ο γύρος κοτόπουλο) πάνω σε ειδικό πάγκο κοπής.
Προσθέτουμε στο ίδιο μπολ το κοτόπουλό μας μαζί με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες ιδανικά.
Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά καλά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ξεροψηθεί.
Ο γύρος κοτόπουλο είναι έτοιμος. Καλή απόλαυση!
ΣΥΡΙΖΑ: Προς αποχώρηση 7 βουλευτές από την ομάδα Αχτσιόγλου – Νέα διάσπαση προ των πυλών
Αργεντινή: Νέος πρόεδρος είναι ο 53χρονος Χαβιέρ Μιλέι – Θα εφαρμόσει “θεραπεία σοκ” στην οικονομία
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"