Συνταγές: Αν σας περισσέψουν κόκκινα αυγά από το Μεγάλο Σάββατο το βράδυ, τα οποία τσουγκρίσατε αλλά δεν φάγατε, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και να φτιάξετε ένα νόστιμο και εντυπωσιακό ορεκτικό για το πασχαλινό τραπέζι της Κυριακής.
Συνταγές: Νόστιμο ορεκτικό με τα πασχαλινά αυγά
Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε και την εκτέλεση της συνταγής:
Υλικά
6 αβγά
200γρ. μαγιονέζα
1 πατάτα βρασμένη
1 καρότο
5 αγγουράκια τουρσί
1 κουτ. σούπας κάππαρη
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα αβγά στη μέση ή σε περισσότερα κομμάτια.
Βράζουμε και κόβουμε σε κύβους την πατάτα.
Κόβουμε το καρότο σε κομμάτια.
Ρίχνουμε τους κύβους της πατάτας, τα κομμάτια καρότου, τα αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα και την κάπαρη σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα στο μπολ και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Έπειτα προσθέτουμε και την υπόλοιπη μαγιονέζα και ανακατεύουμε ξανά.
Μεταφέρετε τη ρώσικη σαλάτα που φτιάξαμε σε ένα βαθύ μπολ.
Στη συνέχεια, τοποθετούμε στο κέντρο μιας πιατέλας τη ρώσικη σαλάτα που έχουμε φτιάξει και γύρω γύρω βάζουμε τα κομμάτια από το αυγό.
Τέλος, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και σερβίρουμε το ορεκτικό μας.
Καλή όρεξη και καλό Πάσχα!
Μάϊος 2022 – Τρία ζώδια θα έχουν επανασύνδεση με το πρώην ταίρι τους!
Οι Αθηναίοι “ψήφισαν” Πάσχα στο χωριό – Πάνω από 325.000 οχήματα εγκατέλειψαν την Αθήνα
Οι δυο νέες “φίλες” του πρωθυπουργού (pics)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"