Συνταγές: Οι νηστίσιμες και vegan επιλογές μπιφτεκιών όταν θέλουμε να μην φάμε κρέας είναι αυτές των λαχανικών ή το φαλάφελ.

Τώρα σας προτείνουμε μια ακόμα πολύ νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια παντζαριών που περιέχουν και κόκκινα φασόλια ή ρεβίθια και η γεύση τους θα σας εντυπωσιάσει!

Τώρα που πλησιάζει η Μεγάλη Εβδομάδα και η νηστεία του Πάσχα, η παρακάτω συνταγή είναι ό,τι πρέπει και θα σας λύσει τα χέρια!

Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε μπιφτέκι παντζαριών

Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε και την εκτέλεση της:

Υλικά

250γρ. παντζάρια
250γρ. κόκκινα φασόλια
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουτ. σούπας κόλιανδρο
1 κουτ. σούπας δύοσμο
1 κουτ. σούπας μαϊντανός
¼ κουτ. γλυκού κύμινο
1 κουτ. σούπας λάδι
2 κουτ. σούπας αλεύρι
30 γρ. βρώμη
Πιπέρι
Αλάτι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα φασόλια και τα παντζάρια ξεχωριστά στο χρόνο που χρειάζεται το καθένα και στη συνέχεια όταν είναι έτοιμα τα ρίχνουμε μαζί σε ένα μπολ και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι χωρίς όμως να γίνουν πολτός.

Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπολ τα υπόλοιπα υλικά που αναφέρουμε παραπάνω και ανακατεύουμε καλά μέχρι ενωθούν όλα μεταξύ τους.

Έπειτα παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, το ζεσταίνουμε και ρίχνουμε 2 με 3 κουταλιές λάδι.

Ψήνουμε τα μπιφτέκια παντζαριών και από τις δύο πλευρές για μερικά λεπτά και στη συνέχεια μπορούμε να τα σερβίρουμε.

Ειδήσεις σήμερα:

Το χιούμορ πάει σύννεφο! Rapid test, self test και… αντλίες καυσίμων στις φετινές λαμπάδες!

Ανατροπή! Βρέθηκε μικροβιακή ζωή στη Γη πολύ νωρίτερα απ’ ότι πιστευόταν!

Αυτά τα ζώδια προτιμούν την ελευθερία τους και την single ζωή!

Ακολουθήστε το debater.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις