Συνταγές: Αν σου αρέσει να προσέχεις την διατροφή σου και ψάχνεις light γεύματα που δεν έχουν πολλές θερμίδες όμως δεν χάνουν σε γεύση, έχουμε να σου προτείνουμε μια συνταγή που θα σε στείλει αμέσως στην κουζίνα!
Κοτόπουλο με καρότο, μπρόκολο και σως από μέλι και σόγια για επιπλέον νοστιμιά! Χρειάζεσαι μόνο μισή ώρα για να ετοιμάσεις αυτό το γεύμα, το οποίο είναι ιδανικό για το μεσημέρι ή το βράδυ!
Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με λαχανικά, μέλι και σόγια
Διάβασε παρακάτω τα υλικά της συνταγής και την εκτέλεση της:
Υλικά
1 κουτ. γλ. λάδι
1 σκελίδα σκόρδο
120 γρ. στήθος κοτόπουλου
2 μέτρια καρότα
2 κουτ. της σούπας νερό
90 γρ. μπρόκολο
1 κουτ. του γλ. σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη
1 κουτ. του γλ. μέλι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο.
Έπειτα κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το προσθέτουμε στο τηγάνι μαζί με τα καρότα και το μπρόκολο ψιλοκομμένα. Σοτάρουμε όλα τα υλικά μερικά λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας, νερό.
Κλείνουμε το τηγάνι με καπάκι ή το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να μαγειρευτούν όλα τα υλικά περίπου 7-8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αρκετά.
Βγάζουμε το καπάκι μετά και ρίχνουμε τη σόγια, το μέλι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για ακόμα 10 λεπτά. Έπειτα το φαγητό είναι έτοιμο.
Πρωινό – 2 συνταγές με ψωμί του τοστ για να χάσετε κιλά!
Ο Δημήτρης Ουγγαρέζος ανοίγει τα χαρτιά του – “Υπήρχαν υπερβολές σε όλα τα κανάλια” (vid)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"