Τα pancakes βρώμης είναι σίγουρο ότι μόλις τα δοκιμάσετε θα γίνουν η αγαπημένη σας συνήθεια, αφού συνδυάζουν γεύση και λίγες θερμίδες. Είναι ιδανικό για όλους όσους ακολουθούν συγκεκριμένη διατροφή με λίγες θερμίδες, καθώς και όλους όσους θέλουν χωρίς τύψεις να απολαύσουν ένα πλούσιο και πολύ νόστιμο γλυκό. Επιπλέον η διαδικασία της παρασκευής τους είναι πάρα πολύ απλή και μάλιστα τα υλικά τους είναι πολύ λίγα και έτσι δεν θα χρειαστεί να χαλάσετε πολλά χρήματα.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για τα πιο νόστιμα και υγιεινά pancakes και βήμα – βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
1,5φλ. βρώμη
2 ασπράδια αβγών
1/2φλ. γάλα
1κ.γ. αλάτι
1κ.γ. κανέλα
1κ.γ. baking powder
Ελαιόλαδο/βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπλέντερ κάνουμε σκόνη την βρώμη και έπειτα προσθέτουμε το baking powder, το αλάτι και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε το γάλα μαζί με τα ασπράδια και τα ανακατεύουμε καλά.
Ομογενοποιούμε τα μείγματα ανακατεύοντας καλά.
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο και σχηματίζουμε pancakes.
Ψήνουμε μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα και από τις δύο πλευρές και σερβίρουμε με μέλι ή οτιδήποτε άλλο θέλουμε.
Καλή απόλαυση!
Θεσσαλονίκη: Δίωξη στην 71χρονη που μαχαίρωσε τον γιο της στον ύπνο του
Πόπη Τσαπανίδου: «Ο πανικός δεν είναι ποτέ καλός σύμβουλος κ. Μητσοτάκη»
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"