Λιγκουίνι: Εάν ψάχνετε μία εύκολη και νόστιμη μακαρονάδα που μπορείτε να φτιάξετε για όλη την οικογένεια, σας έχουμε την ιδανική. Αυτή δεν είναι άλλη από την συγκεκριμένη με μπρόκολο και κρέμα γάλακτος, που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για την συνταγή και βήμα προς βήμα την εκτέλεσή της:
ΥΛΙΚΑ
500γρ. λιγκουίνι
1 κρεμμύδι ξερό
400γρ. μπρόκολο
100γρ. μπέικον
450γρ. κρέμα γάλακτος
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Παρμεζάνα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το μπρόκολό μας τόσο ώστε να είναι τραγανό και αφού κρυώσει αφαιρούμε τα κοτσάνια του.
Βράζουμε τα λιγκουίνι μας 2 λεπτά λιγότερο από όσο αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας τους.
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε αρχικά το κρεμμύδι μας.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικον και τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
Προσθέτουμε το μπρόκολο, ανακατεύουμε για μισό λεπτό και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Ευθύς αμέσως προσθέτουμε και τα λιγκουίνι μας και σιγοβράζουμε γι άλλα δύο λεπτά και τέλος προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
Σερβίρουμε με παρμεζάνα.
Καλή απόλαυση!
Σήμερα στη Βέροια το τελευταίο αντίο στον 19χρονο Γιάννη που σκοτώθηκε στο λούνα παρκ
Καιρός: Πως θα εξελιχθεί η κακοκαιρία – Προβλήματα σε Θεσσαλία και Κεντρική Μακεδονία
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"