Έχετε δει τα βίντεο στο TikTok με την απίστευτη σοκολάτα από το Ντουμπάι; Η τραγανή σοκολάτα με την κρεμώδη γέμιση φιστικιού έχει σαγηνεύσει τους χρήστες και έχει γίνει viral.
Η καλή είδηση είναι ότι δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε στο Ντουμπάι για να απολαύσετε αυτή την λιχουδιά. Μπορείτε εύκολα να την φτιάξετε στο σπίτι σας με απλά υλικά.
Πώς να τη φτιάξετε εύκολα στο σπίτι
Υλικά
200γρ σοκολάτα γάλακτος και 100γρ κουβερτούρα
100γρ βούτυρο
100γρ φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα
100γρ ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 πρέζα αλάτι
@elektraps Making the viral Fix Chocolate bar “Can’t get Knafeh of it” 🤤 #fixdessertchocolatier #fixchocolatier #dubai #dubaidessert #dubaichocolate #viral #viraltiktok #recipe #easyrecipe #pistachio #chocolate #pistachiochocolate #asmr #asmrsounds #foryourpage #greece #greecetiktok ♬ πρωτότυπος ήχος – elektraps
Εκτέλεση
Λιώστε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σε ένα κατσαρολάκι, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
Προσθέστε τα φιστίκια Αιγίνης και σοτάρετε για 2-3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Ρίξτε τη ζάχαρη άχνη, το μέλι, την κανέλα και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς.
Στολίστε μια φόρμα για τάρτες με λαδόκολλα.
Ρίξτε τη μισή λιωμένη σοκολάτα στη φόρμα και απλώστε ομοιόμορφα.
Πάνω από τη σοκολάτα, απλώστε το μείγμα φιστικιών και ρίξτε την υπόλοιπη λιωμένη και απλώστε ομοιόμορφα.
Βάλτε τη σοκολάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι να σφίξει και έπειτα κόψτε την σε κομμάτια και απολαύστε!
Ο προημιτελικός του Ευρωπαϊκού Πορτογαλία – Γαλλία σε κατάστημα ΟΠΑΠ στο Περιστέρι
Χανιά: Panic button ζήτησε 49χρονος – Η σύζυγός του τον απείλησε με μαχαίρι
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"