Αυγά ποσέ με αβοκάντο έχετε δοκιμάσει; Πρόκειται για έναν συνδυασμό ιδιαίτερα ταιριαστό και χορταστικό, που ειδικά ως πρωινό αποτελούν μία πολύ καλή επιλογή. Αρκεί να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα την παρακάτω συνταγή και είναι σίγουρο ότι έκτοτε θα την φτιάχνετε συνέχεια.
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για την συνταγή και βήμα προς βήμα την εκτέλεσή της:
ΥΛΙΚΑ
2 αυγά
1 κ.σ. τυρί κρέμα
1/2 αβοκάντο
1 φέτα ψωμί τοστ
1κ.σ. ξύδι
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γεμίζουμε μία κατσαρόλα με νερό και περιμένουμε να πάρει μία βράση.
Μόλις πάρει αμέσως χαμηλώνουμε την φωτιά ώστε να μην κοχλάζει το νερό.
Προσθέτουμε το ξύδι και κατόπιν σπάμε και ρίχνουμε τα αβγά μας.
Σε μία τοστιέρα ή φρυγανιέρα ψήνουμε το ψωμάκι όσο γίνονται τα αβγά μας.
Κόβουμε σε φέτες το αβοκάντο, το στρώνουμε πάνω στο ψωμί και αλατοπιπερώνουμε.
Αλείφουμε πάνω στο ψωμί το τυρί κρέμα.
Αφαιρούμε από την κατσαρόλα τα αυγά μας με μία τρυπητή κουτάλα και σερβίρουμε πάνω από το αβοκάντο.
Καλή απόλαυση!
Είχαν “ρημάξει” τα σπίτια σε Αττική και Χαλκίδα – Βίντεο με τη σπείρα που είχε drone για… τσιλιαδόρο
Γιάννης Αντετοκούνμπο: Έγινε πατέρας για τέταρτη φορά – Η πρώτη φωτογραφία της κόρης του
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"