Συνταγές: Μικρές, λαχταριστές, γλυκές μπουκίτσες με σοκολάτα και εξωτική γεύση καρύδας! Μιλάμε φυσικά για τρουφάκια καρύδας που φτιάχνονται πανεύκολα και με λίγα υλικά και είναι τέλειες για κάθε ώρα της ημέρας και για όλες τις περιστάσεις!
Συνταγές: Πώς θα φτιάξετε τρουφάκια καρύδας με λευκή σοκολάτα
Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή και την εκτέλεση της:
Υλικά
400 γραμμάρια λευκή σοκολάτα
120 γραμμάρια ινδική καρύδα τριμμένη
3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
60 γραμμάρια βούτυρο
Τριμμένη καρύδα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
Τρίβουμε τη σοκολάτα και την βάζουμε σε μπεν μαρι μαζί με το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και περιμένουμε να λιώσει η σοκολάτα.
Ανακατεύουμε καλά και κατεβάζουμε το σκεύος από τη φωτιά.
Τοποθετούμε το μίγμα στο ψυγείο και το αφήνουμε για λίγο και περιμένουμε να σφίξει.
Στη συνέχεια πλάθουμε τα τρουφάκια. Παίρνουμε με ένα κουτάλι κομμάτια ζύμης ίσα με ένα καρύδι και κάνουμε μικρές μπαλίτσες.
Ρίχνουμε σε μια πιατέλα την ινδική καρύδα και βουτάμε μέσα ένα-ένα τα τρουφάκια ώστε να καλυφθούν με αυτή από όλες τις πλευρές.
Τα σερβίρουμε ή τα διατηρούμε στο ψυγείο.
Η Άννα Πρέλεβιτς παντρεύεται! Είπε το μεγάλο “ναι” στον Νικήτα Νομικό
Αυτή είναι η ημερομηνία που θα αποχαιρετήσουμε τις “Άγριες Μέλισσες”
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"