Το κρέας πολλοί είναι εκείνοι που πριν το μαγειρέψουν το πλένουν, πιστεύοντας ότι με αυτό τον τρόπο το καθαρίζουν. Ωστόσο, αυτό αποτελεί μία εντελώς λανθασμένη συνήθεια, που καλό θα ήταν να σταματήσουμε να κάνουμε το συντομότερο.
Γιατί δεν πρέπει να πλένουμε το κρέας
Λανθασμένα πιστεύεται ότι το κρέας πριν μαγειρευτεί χρειάζεται πλύσιμο, προκειμένου να φύγουν τα μικρόβια που ενδεχομένως έχει. Στην πραγματικότητα με αυτό τον τρόπο όχι μόνο δεν εξοντώνουμε το μικρόβια και τα βακτήρια, αλλά γίνεται διασπορά τους στον πάγκο και τις υπόλοιπες επιφάνειες της κουζίνας.
Αρκεί και μόνο το σωστό μαγείρεμα του κρέατος, καθώς είτε το ψήσουμε είτε το βράσουμε είτε το τηγανίσουμε όλα τα παθογόνα θα εξουδετερωθούν.
Το άγνωστο περιστατικό της Ελένης Μενεγάκη με τον Νότη Σφακιανάκη – «Μας ζήτησε να…»
Αυτά τα ζώδια θα επηρεαστούν αρνητικά από την Σύνοδο Ερμή – Ποσειδώνα στους Ιχθύς
