DIY συνταγές: Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας καθώς είναι εμπλουτισμένα με πολλές βιταμίνες και συστατικά που ωφελούν τον οργανισμό μας.
Οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να τα εντάσσουμε καθημερινά στη διατροφή μας, τόσο γιατί συμβάλλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού και ενισχύουν την καλή του λειτουργία, όσο και γιατί δεν μας βαραίνουν με περιττές θερμίδες και λιπαρά.
Γνωρίζοντας λοιπόν ότι τα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά με τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν μόνο καλά προσφέρουν στην υγεία μας, τα αγοράζουμε από το εμπόριο σχεδόν καθημερινά και τα συμπεριλαμβάνουμε στο μενού μας όσο περισσότερο μπορούμε. Ωστόσο, επειδή δεν τα καλλιεργούμε οι ίδιοι, ξέρουμε ότι έχουν διάφορα μικρόβια και αυτό που συνήθως μας προβληματίζει είναι ο σωστός καθαρισμός τους πριν τα φάμε.
DIY συνταγές: Φυσικό καθαριστικό για τα φρούτα και τα λαχανικά
Παρακάτω σας προτείνουμε ένα φυσικό καθαριστικό που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σπίτι για να τα απολυμαίνετε και να τα καταναλώνετε άφοβα.
Είναι φιλικό προς το περιβάλλον και χρειάζεται για τη δημιουργία του μόνο τρία, φυσικά υλικά τα οποία σίγουρα, έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Διαβάστε παρακάτω:
-1 1/2 με 2 φλιτζάνια νερό
– 2 κ.σ. λευκό ξύδι
-2 κ.σ. χυμό από λεμόνι
Πώς θα το φτιάξετε:
Ρίχνετε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ, τα ανακατεύετε καλά και μετά αδειάζετε το μίγμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Στη συνέχεια ψεκάζετε τα φρούτα και τα λαχανικά και με απαλές κινήσεις καθαρίζετε τα τρόφιμα και αφήνετε το καθαριστικό υγρό για λίγα λεπτά πάνω σε αυτά για να δράσει.
Τέλος, τα ξεπλένετε με καθαρό νερό και έπειτα μπορείτε να τα καταναλώσετε.
Σχετικά με τον σωστό καθαρισμό για λαχανικά με φύλλα, όπως είναι το μαρούλι και το λάχανο οι τρόποι είναι δύο και είναι πολύ απλοί:
Ο ένας τρόπος είναι να ρίξετε σε ένα μπολ νερό και εκεί 3-4 κουταλιές αλάτι και χυμό από μισό λεμόνι, να ανακατέψετε καλά, να ρίξετε τα λαχανικά μέσα για λίγα λεπτά και έπειτα να τα ξεπλύνετε.
Ο δεύτερος τρόπος είναι να ρίξετε 3 φλιτζάνια νερό μαζί με 1 φλιτζάνι ξύδι και 1 κουταλιά αλάτι ξανά σε ένα μπολ και αφού τα ανακατέψετε να βυθίσετε εκεί τα λαχανικά με τα φύλλα κομμένα και να τα αφήσετε να καθαριστούν.
Η Παναγία των Παρισίων “όπως δεν την έχουμε ξαναδεί” – Ξαναγεννιέται από τις στάχτες της (vid)
Φθινοπωρινή ισημερία 2022 – Πότε αρχίζει και επίσημα το φθινόπωρο
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"