Το βάψιμο αυγών είναι πολύ γνωστό έθιμο το Πάσχα, το μαθαίνουν τα παιδιά από το νηπιαγωγείο και μπορεί να γίνει με κλωστές, γκοφρέ, χρώματα ζαχαροπλαστικής και παντζάρια. Φυσικά ο πιο διαδεδομένος τρόπος είναι με βαφή αυγών που υπόσχεται το πιο σίγουρο και έντονο αποτέλεσμα. Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλές βαφές, ωστόσο υπάρχουν μερικά συχνά λάθη που μπορούμε να αποφύγουμε, όπως επίσης και μερικά μυστικά.
Μυστικά για το τέλειο βάψιμο αυγών
Tο βράσιμο:
➟ Αρχικά πρέπει να επιλέξουμε το χρώμα των αυγών. Εάν τα αβγά μας είναι λευκά, τότε το χρώμα τους θα είναι έντονο κόκκινο έπειτα από την βαφή, ενώ αν είναι μπεζ τότε το χρώμα τους θα είναι μπορντό σκούρο.
➟Ελέγχουμε καλά τα αυγά μας και φροντίζουμε να βάψουμε εκείνα που είναι τελείως λεία και δεν έχουν ρωγμές ή εξογκώματα.
➟Τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με νερό και τα καθαρίζουμε καλά με ένα σφουγγάρι.
➟Τα βράζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό και ξύδι για δέκα λεπτά.
➟Τα αφαιρούμε από την κατσαρόλα μας και τα αφήνουμε στην άκρη με σκοπό να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Είναι σημαντικό να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και να μην είναι ζεστά ή κρύα.
Tο βάψιμο αυγών:
➟Σε ένα μπολ ρίχνουμε την βαφή μαζί με νερό και ξύδι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
➟Τοποθετούμε μέσα στο μπολ τα αυγά μας και τα αφήνουμε για 5 περίπου λεπτά.
➟Αφαιρούμε με μία κουτάλα και αφήνουμε στην άκρη να στεγνώσουν.
Tο λάδωμα:
➟Πολλές συσκευασίες για βάψιμο αυγών έχουν μέσα έξτρα προϊόν για το γυάλισμα των αυγών. Ωστόσο εάν η δική σας βαφή δεν περιλαμβάνει, τότε μπορείτε να κάνετε το παρακάτω βήμα.
➟Εμποτίζουμε ένα απορροφητικό χαρτί με ελαιόλαδο και γυαλίζουμε προσεκτικά τα αυγά μας.
Δεν αλλάζουν οι κατηγορίες για την Εύα Καϊλή – Το σκεπτικό της απόφασης για την αποφυλάκιση της
Την πιο λεπτομερή χαρτογράφηση της σκοτεινής ύλης του σύμπαντος δημιούργησαν ερευνητές (pic)
ΓΡΑΨΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ"