Η τιραμισού είναι από τα πιο γνωστά κι αγαπημένα γλυκά που ωστόσο πολλοί αποφεύγουν λόγω της ζάχαρης και των θερμίδων. Πώς θα σας φαίνονταν αν σας λέγαμε ότι μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας μια πεντανόστιμη τιραμισού χωρίς ζάχαρη και γεμάτη θρεπτικά συστατικά;
Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε και βήμα προς βήμα την εκτέλεση της συνταγής:
ΥΛΙΚΑ
4κ.σ. βρώμη
1κ.γ. σπόρους chia
2κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 λιωμένους χουρμάδες (μουλιασμένοι σε νερό)
2κ.σ. γάλα της επιλογής μας
2κ.σ. καφέ
80γρ. γιαούρτι
Κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολάκι προσθέτουμε τη βρώμη, τον καφέ, το μισό εκχύλισμα βανίλιας, το γάλα, τους σπόρους chia και τον 1 λιωμένο χουρμά κι ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το υπόλοιπο εκχύλισμα βανίλιας και τον 2ο λιωμένο χουρμά κι ανακατεύουμε και πάλι πολύ καλά.
Ρίχνουμε το δεύτερο μείγμα με το γιαούρτι πάνω από το πρώτο χωρίς να τα ανακατέψουμε μεταξύ τους και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Αφαιρούμε από το ψυγείο, πασπαλίζουμε με λίγο κακάο και απολαμβάνουμε την τιραμισού μας.
Καλή απόλαυση!
Δολοφονία Λυγγερίδη: Το ποινικό παρελθόν των «αρχηγών» της οργάνωσης των χούλιγκαν
Φρεγάτα «Ύδρα»: Δεύτερη εμπλοκή στην επιχείρηση Aspides -Κατέρριψε drone στον Κόλπο του Άντεν
