Συνταγή: Τα Χριστούγεννα είναι μία περίοδος που όλοι κάνουν στην άκρη δίαιτες και αυστηρά διατροφικά πλάνα, προκειμένου να ευχαριστηθούν τα φαγητά και τα γλυκά που παραδοσιακά τρώμε κάθε τέτοια εποχή.
Ωστόσο πάντα χρειάζεται ένα μικρό διάλειμμα, προκειμένου να γίνει μία μίνι αποτοξίνωση και την Πρωτοχρονιά να μπορέσουμε να χαρούμε και πάλι τα γιορτινά τραπέζια.
Εμείς σας προτείνουμε μία υγιεινή και ελαφριά σαλάτα, προκειμένου να γίνει το απαραίτητο διάλειμμα.
Δείτε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για την συνταγή και βήμα – βήμα την εκτέλεσή της:
ΥΛΙΚΑ
- 100γρ. ψημένο στήθος κοτόπουλο
- Μαρούλι της επιλογής σας (Iceberg, λόλα κτλ)
- Καλαμπόκι
- Ντοματίνια
- Μουστάρδα
- Μαγιονέζα
- Χυμό από ένα λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ο λόγος που δεν σας δίνουμε συγκεκριμένα γραμμάρια ή ποσότητες, είναι γιατί ο καθένας μπορεί να βάλει όση ποσότητα θέλει από τα αγαπημένα του λαχανικά και υλικά.
- Αφού πλύνουμε πολύ καλά το μαρούλι της επιλογής μας και τα ντοματίνια, τα προσθέτουμε σε ένα μπολ.
- Συμπληρώνουμε από πάνω όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Σε ένα άλλο μικρό μπολ ανακατεύουμε μαγιονέζα light μαζί με λίγη μουστάρδα και χυμό από ένα λεμόνι.
- Προσθέτουμε τη σως στη σαλάτα μας και ανακατεύουμε για να πάει παντού.
Καλή όρεξη!
